admin沙茶醬蘿蔔乾炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
食材用料
| 五花肉 | 蘿蔔乾 |
| 紅、綠辣椒 | 蔥 |
| 油 | 香菇沙茶醬 |
| 糖 | 蠔油 |
| 生抽 |
沙茶醬蘿蔔乾炒肉的做法
1.五花肉、蘿蔔乾、紅、綠辣椒，蔥
2.五花肉切片，蘿蔔乾切段，紅、綠辣椒、蔥白切片，蔥的其餘部份切 蔥花
3.熱鍋，下油，下五花肉片
4.把肉煎至兩麪金香，盛起待用
5.原鍋再下點油，爆香蔥片、和辣椒片
6.下蘿蔔乾段，炒香
7.下肉片稍炒後下沙茶醬、糖、蠔油、生抽
8.把調味料與主材料炒透、炒均勻
9.灑蔥花再炒一下，上碟
五花肉:潤燥
| 五花肉 | 蘿蔔乾 |
| 紅、綠辣椒 | 蔥 |
| 油 | 香菇沙茶醬 |
| 糖 | 蠔油 |
| 生抽 |
1.五花肉、蘿蔔乾、紅、綠辣椒，蔥
2.五花肉切片，蘿蔔乾切段，紅、綠辣椒、蔥白切片，蔥的其餘部份切 蔥花
3.熱鍋，下油，下五花肉片
4.把肉煎至兩麪金香，盛起待用
5.原鍋再下點油，爆香蔥片、和辣椒片
6.下蘿蔔乾段，炒香
7.下肉片稍炒後下沙茶醬、糖、蠔油、生抽
8.把調味料與主材料炒透、炒均勻
9.灑蔥花再炒一下，上碟
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