健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
花椒:溫中

食材用料

西紅柿咖喱燉牛腩的做法

• 

  1.牛肉切麻將快飛水，涼水下鍋。

• 

  2.所有配料切塊。

• 

  3.鍋內放底油加入蔥、薑、蒜、八角、小茴香、冰糖、乾辣椒爆香。

• 

  4.先炒牛肉，加老抽，黑衚椒、如果家裡有黃豆醬可以加一勺炒勻，再加入配料。

• 

  5.西紅柿最後放

• 

  6.倒入高壓鍋內加熱水後蓋蓋燉，上氣15分鍾即可。

• 

  7.香噴噴滴牛肉就好嘞！偶滴口水呀~~~~~~嘿嘿