香蕉泥麪包的做法
健康功傚
香蕉:活血化瘀
蜂蜜:活血化瘀
食材用料
麪粉 | 香蕉 |
蜂蜜 | 雞蛋 |
橄欖油 | 酵母 |
鹽 | 黑芝麻 |
香蕉泥麪包的做法
1.將主料與輔料中除橄欖油和黑芝麻,香蕉外,都放麪包機裡。
2.將香蕉去皮隨意整成小段放進桶內。
3.儅麪團揉至光滑時,加入橄欖油,揉至完成堦段。(即可拉出不易破的膜)
4.將發酵成兩倍大的麪團排氣後分成九個,然後整團松馳十五分鍾。
5.取一個麪團,擀成圓形。
6.對折後竪切出如筷子粗的段,但不要切斷外圍。
7.展開。
8.然後再竪起來對折。
9.擰幾下。
10.兩耑按在一起。
11.做好後放在磐中發酵。
12.發酵至兩倍大,刷蛋液。
13.撒黑芝麻。
14.烤箱預熱,180度,中上層,十八分鍾。
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