鼕菇蒸雞肉的做法
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健康功傚
香菇:活血化瘀
醬油:活血化瘀
食材用料
雞 | 香菇 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 油 |
鹽 | 糖 |
米酒 | 生粉 |
醬油 |
鼕菇蒸雞肉的做法
1.鼕菇十個,雞半衹,蔥,薑絲,蒜。鼕菇要提前泡軟,切條
2.雞肉洗乾淨,瀝乾水後,加入小許油,鹽,糖,米酒,生粉拌勻
3.調味料拌勻後,加入鼕菇和蔥白,薑絲,蒜拌一下,醃制半小時
4.冷水入鍋,水開後,放入雞肉進去蒸。大火蒸十分鍾即可。
5.開飯
香菇:活血化瘀
醬油:活血化瘀
雞 | 香菇 |
蔥 | 薑 |
蒜 | 油 |
鹽 | 糖 |
米酒 | 生粉 |
醬油 |
1.鼕菇十個,雞半衹,蔥,薑絲,蒜。鼕菇要提前泡軟,切條
2.雞肉洗乾淨,瀝乾水後,加入小許油,鹽,糖,米酒,生粉拌勻
3.調味料拌勻後,加入鼕菇和蔥白,薑絲,蒜拌一下,醃制半小時
4.冷水入鍋,水開後,放入雞肉進去蒸。大火蒸十分鍾即可。
5.開飯
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