健康功傚

黃花菜:活血化瘀
粉絲:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

芥末粉絲黃花菜的做法

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  1.主要原料：黃花菜、粉絲、香菜、食醋、芥末油

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  2.黃花菜提前用溫水泡發兩個小時。

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  3.粉絲用溫水泡發。

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  4.香菜洗淨切段備用。

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  5.泡發好的黃花菜入沸水鍋中焯熟。

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  6.粉絲焯熟。

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  7.焯過水的黃花菜、粉絲、香菜段。放入大碗中，加入食鹽、味精。

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  8.加入食醋。

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  9.最後加入芥末油拌勻即可

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  10.拌好的黃花菜口味獨特，清新爽口。