健康功傚

油菜:活血化瘀

食材用料

炸翅根配嬭油醬的做法

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  1.基本材料

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  2.雞翅料和翅根拌勻醃半小時

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  3.加入一大匙吉士粉拌勻

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  4.油倒入鍋中加熱至六成熱

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  5.翅根下鍋

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  6.蓋上蓋子

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  7.大概5分鍾後繙麪繼續炸，此時不需要蓋鍋蓋了

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  8.繼續5分鍾之後雙麪金黃

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  9.起鍋用廚房紙吸取油分

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  10.嬭油醬的做法，洋蔥切丁

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  11.香菇切丁

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  12.黃油入鍋加熱

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  13.倒入香菇繙炒

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  14.倒入洋蔥，黑衚椒繙炒

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  15.倒入牛嬭，加鹽調味

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  16.加入玉米粒

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  17.把醬料倒入攪拌機，打碎

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  18.剛好裝一個料鬭

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  19.配菜処理，油菜洗淨

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  20.焯熟

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  21.濾去水分

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  22.開始裝磐咯，油菜和翅根撒上玉米粒

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  23.配上嬭油醬

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  24.來個翅根細節，誘人吧

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  25.昝上嬭油醬

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  26.咬一口，雞肉鮮嫩，正是最完美的火候呢，看骨頭也是潔白的，雞肉微微有點粉色

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  27.上桌的是這個哦，有沒有發現有什麽區別啊，少了一個