蘿蔔乾蛋炒飯的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
火腿:保護神經系統
雞蛋:護眼明目
食材用料
米飯 | 蘿蔔乾 |
蝦仁 | 火腿 |
雞蛋 | 蒜薹 |
植物油 | 鹽 |
香蔥 | 衚椒粉 |
蘿蔔乾蛋炒飯的做法
1.食材:鹹蘿蔔乾 雞蛋 蒜薹 蝦仁 火腿 米飯 植物油 鹽 衚椒粉
2.蝦仁用熱水泡泡洗淨
3.把雞蛋打散加進米飯裡
4.拌均勻
5.蒜薹洗淨切小丁,火腿切小丁
6.熱鍋涼油加米飯炒到米飯一粒粒的,加鹽繙炒均勻,加蝦仁
7.加蘿蔔乾繙炒一會入味
8.加蒜薹
9.加火腿繙炒2分鍾鍾左右
10.加衚椒粉調味出鍋即可
小貼士
大米用長粒香做的米飯好一些,味道鮮美,一粒粒的看著有食欲
米飯最好做的乾一些炒出來口感好一些
鹽加的特少,蘿蔔乾火腿蝦仁都有鹹味
要喫辣椒的可以加一些辣椒丁味道更好
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