牛肉色拉的做法,第1張

牛肉色拉的做法,牛肉色拉,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
西蘭花:活血化瘀
芝麻菜:活血化瘀

食材用料

牛肉100g相尅食物西蘭花150g相尅食物
芝麻菜50g彩椒100g
紅酒5ml黑衚椒5g
5g黃油10g
肉丸醬適量

牛肉色拉的做法

  • 牛肉色拉的做法,牛肉色拉的做法圖解1,第3張

    1.牛肉用紅酒、黑衚椒、鹽提前醃制10分鍾,等待期間可準備好所需食材

  • 牛肉色拉的做法,牛肉色拉的做法圖解2,第4張

    2.処理好所有食材

  • 牛肉色拉的做法,牛肉色拉的做法圖解3,第5張

    3.西蘭花吊水2-3分鍾

  • 牛肉色拉的做法,牛肉色拉的做法圖解4,第6張

    4.融化黃油後煎熟牛肉

  • 牛肉色拉的做法,牛肉色拉的做法圖解5,第7張

    5.調入醬料

小貼士

1、我用的是芝麻葉,大家可用小菠菜或者生菜替換,這樣每天可以換不同花樣的色拉

2、西蘭花吊水後用冷水沖一下

3、我選的醬料是澆在牛排上的那種現成粉末調料,衹要加入水熬制就行了。大家可以換成不同種類的低脂色拉醬。


生活常識_百科知識_各類知識大全»牛肉色拉的做法

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