健康功傚

豬裡脊肉:潤燥

食材用料

甜辣豬排的做法

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  1.看看原料吧

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  2.豬肉切厚片，放入料酒，白衚椒粉，鹽醃制20分鍾。

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  3.將醃好的肉片先沾上蛋液，再沾上澱粉，最後裹上麪包屑。

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  4.做好的豬排稍微放5分鍾，讓麪包屑粘得更牢些。

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  5.將豬排放油鍋炸制。

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  6.炸到金黃色即可出鍋。 喫時蘸甜辣醬。