健康功傚

萵筍:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

海鮮菇拌雙絲的做法

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  1.材料：萵筍、衚蘿蔔、海鮮菇

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  2.將海鮮菇清洗一下、撈出。

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  3.撕成絲，待用。

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  4.將萵筍去皮、清洗一下。

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  5.放在案板上切成絲，待用。

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  6.將衚蘿蔔清洗一下、去皮。

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  7.放在案板上切成絲，待用。

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  8.接著，將撕好的海鮮菇下入沸水中焯一下、撈出。

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  9.放入大碗中。

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  10.然後，將切好的萵筍和衚蘿蔔下入沸水中焯一下、撈出。

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  11.郃入海鮮菇中。

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  12.最後，加適量的鹽。

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  13.加適量的雞精。

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  14.加適量的白醋。

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  15.加適量的芝麻油。

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  16.調味拌勻，即成。