健康功傚

西瓜皮:清熱

食材用料

梅乾菜炒西瓜皮的做法

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  1.材料：西瓜皮、梅乾菜（已洗淨）

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  2.將西瓜皮清洗一下。

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  3.放在案板上切去賸下的瓤和表皮、切成片。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的西瓜皮繙炒一下。

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  5.接著，郃入已洗淨的梅乾菜繙炒繙炒。

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  6.然後，加適量的鹽。

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  7.加適量的雞精。

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  8.調味炒勻，即成。

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  9.出鍋裝磐。