健康功傚

白菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

炒白菜絲的做法

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  1.將白菜洗淨，切成絲。分裝好2碗，一碗裝菜根絲。

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  2.一碗裝菜葉絲。

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  3.熱鍋放油，放入蒜泥炒香。

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  4.放入白菜根絲煸炒幾下。

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  5.再放菜葉絲炒。

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  6.放醬油炒一下。

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  7.炒至白菜發軟，放些鹽調味即可出鍋。