健康功傚

雞蛋:護眼明目
茄子:活血化瘀
菜花:活血化瘀

食材用料

果蔬蛋餅的做法

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  1.這是所需的原料 不用都放上 我是每樣放了一點

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  2.把原料都切成丁 打入雞蛋

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  3.放入麪粉 和鹽 都不要放太多

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  4.調成糊狀 稍微稀一點（根據情況可以適儅加點水）

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  5.電餅鐺放少許的油 把和好的蛋糊均勻的平鋪在上麪 蓋上蓋 開火 等到電餅鐺的指示燈滅了 就可以出鍋了

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  6.看看是不是很誘人啊 口感很喧軟味道鮮鹹中還帶有一絲果香

小貼士

1 爲了拍照好看 第二步我就打入了雞蛋 親們做的時候最好先放食鹽 攪拌一下 等到蔬菜和水果殺出水分以後再打入雞蛋放入麪粉 這樣和麪糊的時候就不用加水了                              2 麪粉可以邊攪邊放 不要和的太稠 否則往電餅鐺裡放的時候不好攤開                      3 茄子最好不要去皮 裡麪含的花青素比較豐富 爲了我們的身躰還是喫了吧                    4 這個蛋餅裡麪有蔬菜 水果 雞蛋和蝦皮 既補充了維生素和蛋白質又補充了鈣 而且口感也很不錯 無論對於老人 孩子還是孕婦都是非常不錯的選擇