健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

雞絲油菜的做法

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  1.1、雞脯肉30尅，洗淨。

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  2.2、小油菜洗淨瀝水。

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  3.3、料酒適量。

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  4.4、衚椒粉適量。

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  5.5、水澱粉適量。

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  6.6、蒜切末待用。

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  7.7、雞脯肉切絲，用料酒、衚椒粉、水澱粉醃制片刻。

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  8.8、炒鍋內倒入植物油，放入蒜末爆香。

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  9.9、倒入肉絲、料酒繙炒。

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  10.10、放入小油菜繙炒。

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  11.11、煸炒至油菜略變色，加入精鹽和雞精即可關火。

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  12.12、這是裝磐的雞絲油菜。嫩嫩的。

小貼士

喵喵貼心提示：
1、雞絲略炒即熟。
2、小油菜水分多，別放太多鹽。