健康功傚

油麥菜:活血化瘀

食材用料

清炒油麥菜的做法

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  1.油麥菜1斤。

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  2.洗淨瀝乾水，擰成兩段。

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  3.熱鍋下油，倒入油麥菜。

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  4.全部變色翠綠色，加入食鹽、雞粉，繙炒均勻即可。

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  5.成品圖。

小貼士

油麥菜很容易熟的，衹要全部炒至變成翠綠色即可。調料也無需太多。