健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中

食材用料

香辣鹵豆乾的做法

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  1.白豆腐準備好

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  2.如圖切成三角狀，厚度在1厘米左右

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  3.切好的豆腐

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  4.調味料準備好

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  5.鍋裡放油，油溫五成熱時放入切好的豆腐片

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  6.炸制兩麪金黃撈出

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  7.炸好的豆腐片，這時乾喫也很好喫

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  8.鍋裡放水，倒入所有的調味料

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  9.倒入老抽

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  10.倒入鹽

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  11.倒入炸好的豆腐片

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  12.用筷子攪勻

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  13.把鍋放到電飯鍋內開始煮，大概煮15分鍾

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  14.煮好的豆腐乾，在湯中浸泡一個小時

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  15.香辣豆腐乾就好了