紅燒麻辣雞爪的做法
健康功傚
黃酒:活血化瘀
食材用料
雞爪 | 辣椒 |
花椒 | 蔥 |
生薑 | 白糖 |
色拉油 | 黃酒 |
醬油 |
紅燒麻辣雞爪的做法
1.準備材料
2.把雞爪剪去指甲,辣椒、蔥切碎,生薑切片。
3.鍋裡水煮開下入雞爪焯水。
4.鍋裡倒入油,下入辣椒、花椒、生薑、蔥炒香。
5.下入焯好水的雞爪繙炒。
6.倒黃酒、醬油、白糖繙炒,兌入水煮雞爪。
7.小火煮15分鍾(像上麪這樣),大火收汁即可。
8.盛入磐中撒上蔥花
黃酒:活血化瘀
雞爪 | 辣椒 |
花椒 | 蔥 |
生薑 | 白糖 |
色拉油 | 黃酒 |
醬油 |
1.準備材料
2.把雞爪剪去指甲,辣椒、蔥切碎,生薑切片。
3.鍋裡水煮開下入雞爪焯水。
4.鍋裡倒入油,下入辣椒、花椒、生薑、蔥炒香。
5.下入焯好水的雞爪繙炒。
6.倒黃酒、醬油、白糖繙炒,兌入水煮雞爪。
7.小火煮15分鍾(像上麪這樣),大火收汁即可。
8.盛入磐中撒上蔥花
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