健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

黃金椰子球的做法

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  1.把糖粉加入軟化的黃油；

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  2.打成膨松發白，如果想口感酥松點，就打發時間長一些，如果想保持圓圓的形狀，稍微膨松即可；

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  3.加入2個蛋黃，繼續攪拌均勻；

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  4.加入100尅椰絲，攪拌均勻；

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  5.加入篩過的低粉，攪拌均勻；

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  6.捏成小球，滾上賸餘的椰絲，準備烤；

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  7.預熱烤箱170度，我還是放在烤箱上麪數下來的第二層，這樣會上火比下火熱，以防底部變焦，烤15-20分鍾，最後燜10分鍾左右出爐。