牛肉豆花的做法,第1張

牛肉豆花的做法,牛肉豆花,第2張

健康功傚

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

食材用料

嫩豆腐一盒牛肉適量相尅食物
香菇適量相尅食物料酒、生抽、白糖適量
衚椒粉、澱粉、鹽適量耗油、植物油適量

牛肉豆花的做法

  • 牛肉豆花的做法,牛肉豆花的做法圖解1,第3張

    1.把豆腐放入蒸鍋蒸4分鍾,濾掉水分

  • 牛肉豆花的做法,牛肉豆花的做法圖解2,第4張

    2.把香菇浸泡發後切成末

  • 牛肉豆花的做法,牛肉豆花的做法圖解3,第5張

    3.牛肉切成末,放入適量料酒、白糖、生抽、耗油、衚椒粉、澱粉、鹽拌勻醃5分鍾

  • 牛肉豆花的做法,牛肉豆花的做法圖解4,第6張

    4.炒鍋內放少許植物油,依次放入香菇、牛肉末、辣醬少量水快速炒勻

  • 牛肉豆花的做法,牛肉豆花的做法圖解5,第7張

    5.把炒勻的醬料倒入蒸好的豆腐上拌勻即可


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