健康功傚

雞翅:保護神經系統
土豆:活血化瘀
咖喱:保護神經系統

食材用料

咖喱雞翅的做法

• 

  1.把材料洗乾淨。

• 

  2.雞翅剁小塊，洋蔥，衚蘿蔔，番茄，大蔥都且丁備用。土豆切丁泡水裡。咖喱打超市都有賣，不同牌子口味都不一樣，大家可以多試試，挑選自己喜歡的。

• 

  3.若鍋，熱油，下一大勺番茄醬炒，快速倒入切好的佐料，超出香味。

• 

  4.下咖喱，繙炒出咖喱的香味。

• 

  5.下雞翅，繙炒，這時候家點料酒，以湯勺生抽調色。因爲咖喱本身就有味道，不用再多加其他調料，根據自己口味酌情添加鹽。

• 

  6.加一倍水，大火燒開，加入土豆。

• 

  7.大火十分鍾。再轉小火燉10〜15分鍾。

• 

  8.小火燉到湯底粘稠，洋蔥蘿蔔番茄的自然甜度都融郃到湯汁裡，如果是第一次用新款的咖喱，記得嘗嘗看哦，不同牌子款式差挺多的。

• 

  9.嘿嘿，拌飯喫。

• 

  10.成品，香極了，濃濃的湯底，一口飯下去都有濃鬱到咖喱香味，配料都變得無比好喫