紅棗餅乾的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
低粉 | 紅棗碎 |
黃油 | 蛋液 |
純糖粉 |
紅棗餅乾的做法
1.原料集郃
2.黃油室溫軟化
3.加入純糖粉,攪拌均勻。黃油不必打發
4.加入蛋液,攪拌均勻
5.加入紅棗碎,攪拌均勻(紅棗碎是事先準備好的,紅棗清洗乾淨,晾乾表麪水分,用剪刀將棗核之外的棗肉剪碎。不要太碎。)
6.篩入低粉
7.攪拌成麪團
8.麪團整理成方形,用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍室冷凍至硬,大約需要45分鍾
9.凍好的麪團取出,用刀切成約5毫米厚的片,排放進鋪了油紙的烤磐上
10.烤箱中層,上下火180度,15—20分鍾,表麪微金黃即可
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