酸辣白花藕的做法
健康功傚
花椒:溫中
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
酸辣白花藕 | 辣椒 |
薑 | 花椒 |
花生油 | 鹽 |
醋 |
酸辣白花藕的做法
1.新鮮的白花藕一節(要兩頭帶關節的這樣藕心是乾淨的沒有進泥水)
2.辣椒和薑(因人口味定量)
3.藕去皮切成菱形
4.水燒開後綽下藕
5.辣椒薑切碎
6.油五成熱的時候炸花椒,然後撈出花椒後放入辣椒炒出香辣的味道
7.薑沫放到藕上麪,在撒些鹽
8.把炒好的辣椒倒入薑沫上麪,在倒些醋即可
花椒:溫中
花生油:健腦益智、抗癌防癌
酸辣白花藕 | 辣椒 |
薑 | 花椒 |
花生油 | 鹽 |
醋 |
1.新鮮的白花藕一節(要兩頭帶關節的這樣藕心是乾淨的沒有進泥水)
2.辣椒和薑(因人口味定量)
3.藕去皮切成菱形
4.水燒開後綽下藕
5.辣椒薑切碎
6.油五成熱的時候炸花椒,然後撈出花椒後放入辣椒炒出香辣的味道
7.薑沫放到藕上麪,在撒些鹽
8.把炒好的辣椒倒入薑沫上麪,在倒些醋即可
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