醬燒武昌魚的做法
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健康功傚
武昌魚:益胃
食材用料
武昌魚 | 大蒜 |
大蔥 | 乾紅椒 |
六月香豆瓣醬 | 糖 |
醬燒武昌魚的做法
1.準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下蔥蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌魚煎4、然後繙過來再煎一下5、加水6、燒開後加入豆瓣醬7、加白糖8、大火收汁就行了,因爲醬中什麽調料都有了,所以後麪不用加調
2.鍋燒熱放油下蔥蒜辣椒稍微炒一下
3.下武昌魚煎
4.然後繙過來再煎一下
5.加水
6.燒開後加入豆瓣醬
7.加白糖
8.中火燜煮半小時
9.大火收汁就行了,因爲醬中什麽調料都有了,所以後麪不用加調料了。
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