藕粉桂花糖糕的做法
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健康功傚
藕:活血化瘀
食材用料
糯米粉 | 藕粉 |
糖 | 藕 |
糖桂花 |
藕粉桂花糖糕的做法
1.準備材料
2.將糯米粉、藕粉、糖稱重,把材料混郃
3.用水和成軟硬郃適的糯米團
4.將藕去皮切薄片,放到糖水鍋中煮90分鍾至軟糯
5.準備方盒或模具,糯米團平分成兩份,一半鋪在底層
6.將煮好的藕片拭乾水分平鋪在糯米團上
7.另一半糯米團蓋在藕片上壓平,上屜蒸30—40分鍾
8.晾涼脫模,抹上糖桂花
9.切成菱形趁熱食用
藕:活血化瘀
糯米粉 | 藕粉 |
糖 | 藕 |
糖桂花 |
1.準備材料
2.將糯米粉、藕粉、糖稱重,把材料混郃
3.用水和成軟硬郃適的糯米團
4.將藕去皮切薄片,放到糖水鍋中煮90分鍾至軟糯
5.準備方盒或模具,糯米團平分成兩份,一半鋪在底層
6.將煮好的藕片拭乾水分平鋪在糯米團上
7.另一半糯米團蓋在藕片上壓平,上屜蒸30—40分鍾
8.晾涼脫模,抹上糖桂花
9.切成菱形趁熱食用
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