紫薯發糕的做法
健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
紫薯 | 低筋粉 |
牛嬭 | 酵母 |
糖 |
紫薯發糕的做法
1.紫薯微波爐轉10分鍾,去皮
2.加牛嬭,料理機打漿
3.加入低筋粉、酵母、牛嬭盒糖,揉成團
4.模具刷油,手上沾水,把麪團整形
5.發酵到2~3倍大小,撒上棗肉
6.中火35分鍾
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
紫薯 | 低筋粉 |
牛嬭 | 酵母 |
糖 |
1.紫薯微波爐轉10分鍾,去皮
2.加牛嬭,料理機打漿
3.加入低筋粉、酵母、牛嬭盒糖,揉成團
4.模具刷油,手上沾水,把麪團整形
5.發酵到2~3倍大小,撒上棗肉
6.中火35分鍾
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