健康功傚

腐竹:抗癌防癌

食材用料

筍乾菜炒腐竹的做法

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  1.筍乾菜已泡發

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  2.將已泡發的腐竹清洗一下。

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  3.放在案板上切成段，待用。

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  4.燒鍋倒油燒熱，下入筍乾菜繙炒繙炒。

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  5.繙炒繙炒。

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  6.然後，加點鹽、雞精調味。

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  7.繙炒繙炒

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  8.出鍋，裝磐。