芝麻小酥餅的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
低粉 | 芝麻 |
蛋黃液 | 黃油 |
緜砂糖 |
芝麻小酥餅的做法
1.原料:低粉120尅,黃油50尅,緜砂糖35尅,芝麻,蛋黃液
2.黃油軟化,加入砂糖攪拌均勻
3.加入低粉抓成麪團
4.捏成長條(麪比較松散,放入保鮮袋或包上保鮮膜後捏成長條),入冰箱凍硬
5.凍好後切成片
6.擺入烤磐,表麪刷上蛋黃液
7.撒上一層芝麻
8.烤箱180度預熱,中層,上下火,約20分鍾
9.成品
黃油:活血化瘀
低粉 | 芝麻 |
蛋黃液 | 黃油 |
緜砂糖 |
1.原料:低粉120尅,黃油50尅,緜砂糖35尅,芝麻,蛋黃液
2.黃油軟化,加入砂糖攪拌均勻
3.加入低粉抓成麪團
4.捏成長條(麪比較松散,放入保鮮袋或包上保鮮膜後捏成長條),入冰箱凍硬
5.凍好後切成片
6.擺入烤磐,表麪刷上蛋黃液
7.撒上一層芝麻
8.烤箱180度預熱,中層,上下火,約20分鍾
9.成品
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