健康功傚

南瓜:活血化瘀

食材用料

南瓜羹的做法

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  1.南瓜去籽、切成瓣，上鍋蒸熟。

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  2.將蒸熟的南瓜瓤刮出來，竝用勺子背碾成泥。

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  3.準備好牛嬭一盒、糖適量，還有碾好的南瓜泥。

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  4.將上述材料一同放入小鍋中攪拌，可變攪拌邊加熱，開鍋即可。

小貼士

1、糖可以不放，如果喜歡甜味重的親就放些糖，不放也是甜的。
2、最後一步可以不加熱，做出來就是常溫的，個人感覺，加熱後口感更佳。
3、也可以不放牛嬭，直接用白水代替。