健康功傚

萵筍:活血化瘀
排骨:潤燥
花椒:溫中

食材用料

萵筍燒排骨的做法

• 

  1.準備好所用食材

• 

  2.將所用食材洗淨，萵筍切滾刀塊，生薑切片備用。

• 

  3.鍋置旺火上，倒入油燒熱，下入生薑片，花椒炒香。

• 

  4.加入清水，剛好淹到食材就行，大火燒開，中火燒至30分鍾。

• 

  5.下入萵筍再燒10分鍾，放入蔥花味精、鹽起鍋即成。

• 

  6.做好的萵筍燒排骨。