健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

香油紅蘿蔔片的做法

• 

  1.將紅蘿蔔冼淨去外皮切圓片。

• 

  2.好的蘿蔔片用模型刻出所需要的型，如圖。

• 

  3.盆裡放清水燒開，加一點點精鹽，放進蘿蔔片焯水。

• 

  4.焯水後撈出瀝水。

• 

  5.瀝好水的蘿蔔片擺磐。

• 

  6.淋上蒸魚豉油。

• 

  7.淋上香油即可。

• 

  8.喫辣的可淋上些辣椒油。