健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

蔥香瘦肉豆腐的做法

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  1.備好食材。

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  2.切好蔥末，剁好肉泥。

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  3.鍋裡燒油，直接用刀在手上將豆腐切進鍋裡。注意哦，不要切著手了哦。

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  4.撒上精鹽小火慢煎。

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  5.煎片刻，繙麪，煎另一麪。

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  6.稍煎，調入醬油用鏟子炒勻。

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  7.稍煎，調入醬油。

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  8.用鏟子炒勻。

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  9.剁好的肉泥用清水化開，倒進鍋裡。

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  10.剁好的肉泥用清水化開，倒進鍋裡。

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  11.燒開將肉煮熟，調入味精，蔥末出鍋即成。

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  12.煮好的蔥香站好肉豆腐。