健康功傚

花生:健腦益智、護眼明目
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中

食材用料

豬手燉花生的做法

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  1.豬手洗乾淨（在準備材料的同時燒一鍋開水）

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  2.把八角，桂皮，香葉，陳皮，洗乾淨，準備好冰糖

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  3.花生洗乾淨

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  4.生薑切片

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  5.豬手放開水氽燙去掉血水，把步驟2的材料放進去

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  6.放到豬手一半位置的水，加入花生，薑片，生抽，鹽，水開後轉小火，50分鍾左右

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  7.水收乾後裝磐，撒少許蔥花