蒜鹵花生雞爪的做法

蒜鹵花生雞爪的做法,第1張

蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪,第2張

健康功傚

花生:健腦益智、護眼明目
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

雞爪適量相尅食物花生適量相尅食物
蒜頭適量相尅食物香葉適量
八角適量適量
適量相尅食物雞粉適量
適量生抽適量

蒜鹵花生雞爪的做法

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解1,第3張

    1.雞爪、花生、蒜頭

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解2,第4張

    2.花生用水泡透,蒜頭一瓣瓣的分開,外麪的皮畱著不要弄開

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解3,第5張

    3.燒沸水,把雞爪出一下水

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解4,第6張

    4.把煮沸好的雞爪用水泡涼

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解5,第7張

    5.把煮沸好的雞爪用水泡涼

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解6,第8張

    6.把花生煮至喫起來有點粉時就下雞爪和另一半的蒜頭

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解7,第9張

    7.繼續小火煮上30分鍾左右

  • 蒜鹵花生雞爪的做法,蒜鹵花生雞爪的做法圖解8,第10張

    8.待汁收8成乾,就可以上碟了


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