健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

家常炒洋芋擦擦的做法

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  1.大蔥、生薑、大蒜切末。

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  2.西紅柿去皮切塊。

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  3.包菜切小片。

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  4.火腿腸和辣椒切片。

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  5.炒鍋熱油，熗蔥薑蒜末。

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  6.炒出香味後下西紅柿塊炒出紅汁。

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  7.下包菜炒勻，再下入火腿腸。

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  8.徹底晾涼的洋芋擦擦下入鍋中，繙炒均勻。

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  9.加適量十三香。

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  10.加少量花椒粉。

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  11.下入辣椒繙炒半分鍾，可別小看這兩個小小的辣椒，味道非常地沖哦！

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  12.滴少許醬油，再加適量食鹽調即可關火出鍋。