健康功傚

土豆:活血化瘀
青椒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

番茄青椒土豆片的做法

• 

  1.土豆切片

• 

  2.青椒切塊

• 

  3.番茄去皮切成小丁

• 

  4.薑切絲、蒜切碎、蔥切小片

• 

  5.鍋裡熱油，下薑絲和蔥炒香

• 

  6.倒入番茄丁炒，加入適量糖和醬油

• 

  7.炒到湯汁變紅，番茄基本沒有塊，倒入土豆片繙炒，加入鹽調味

• 

  8.炒至湯汁粘稠，下青椒繙炒

• 

  9.炒幾下就可以，下雞精和大蒜碎炒幾下，倒入水澱粉

• 

  10.出鍋開喫吧