紅燜大蝦的做法
健康功傚
蝦:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
蝦 | 薑、蒜 |
番茄醬、生抽、鹽、雞粉 |
紅燜大蝦的做法
1.蝦500G,用清水沖洗,剪去蝦須和蝦足。
2.掰開蝦頭,用水沖洗蝦頭裡麪的沙包。
3.洗淨瀝乾。
4.平底鍋少許油燒熱,放入蝦,煎至兩麪金黃盛出。
5.鍋內畱底油,炒香薑、蒜末。
6.加入番茄醬炒均勻。
7.加少許生抽。
8.倒入適量清水煮沸。
9.倒入蝦,蓋上鍋蓋,中火燒制。
10.汁快收乾時,加少許鹽和雞粉炒均,撒上蔥花即可出鍋。
蝦:護眼明目、抗癌防癌
蝦 | 薑、蒜 |
番茄醬、生抽、鹽、雞粉 |
1.蝦500G,用清水沖洗,剪去蝦須和蝦足。
2.掰開蝦頭,用水沖洗蝦頭裡麪的沙包。
3.洗淨瀝乾。
4.平底鍋少許油燒熱,放入蝦,煎至兩麪金黃盛出。
5.鍋內畱底油,炒香薑、蒜末。
6.加入番茄醬炒均勻。
7.加少許生抽。
8.倒入適量清水煮沸。
9.倒入蝦,蓋上鍋蓋,中火燒制。
10.汁快收乾時,加少許鹽和雞粉炒均,撒上蔥花即可出鍋。
0條評論