健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
醬油:活血化瘀

食材用料

雞腎炒菜心的做法

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  1.切好雞腎，放入少量的酒，醬油醃2-3分鍾。

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  2.青菜洗好，大的用刀分兩半，容易成熟。

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  3.蒜拍一下，切未

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  4.放多點油，煸乾點。

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  5.放入蒜炒香後，加入醬油，炒得醬油收乾。

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  6.放入青菜，炒熟就行了。

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  7.盛到碟子上，就可以了。

小貼士

1、雞腎放鹽，多搓幾次，再放點白酒泡一下，能去腥
2、蒜等雞腎煸乾後，放入蒜，更香