健康功傚

蕎麥麪:抗癌防癌

食材用料

韓式甜辣蕎麥麪的做法

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  1.洋蔥衚蘿蔔切末。

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  2.鍋中適量油，倒入繙炒。

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  3.加入一勺韓國辣醬，半碗水，大火燉煮。

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  4.加入一勺糖，少量的鹽調味，煮至湯汁濃稠。

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  5.將蕎麥麪過沸水撈出再過冰水。

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  6.喫時攪拌均勻即可。