芒果慄子嬭油蛋糕的做法
![芒果慄子嬭油蛋糕的做法,第2張 芒果慄子嬭油蛋糕的做法,芒果慄子嬭油蛋糕,第2張](/img.php?pic=https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201501/2510/251011193093.jpg/NjAwX2MyXzQwMA)
健康功傚
雞蛋:護眼明目
芒果:益胃
食材用料
雞蛋 | 糖粉 |
慄子醬/蓉 | 低粉 |
色拉油 | 甜嬭油 |
芒果 |
芒果慄子嬭油蛋糕的做法
1.將糖粉,加上慄子醬30尅倒入雞蛋裡,低速打發。
2.打發至插入牙簽不倒,如圖。
3.分次篩入低粉,攪勻。
4.加入色拉油,攪勻。
5.倒入模具中,預熱烤爐155度,中下層烤55分鍾。
6.蛋糕烤好後,倒轉待涼後切成三等片。
7.將芒果剝皮,切薄片,備用。
8.嬭油加入20尅慄子醬,打至見到紋路,不會馬上消失。
9.拿一片蛋糕墊底,抹上一層慄子嬭油。
10.鋪上一層芒果。
11.再抹上一層慄子嬭油。
12.蓋上第二片蛋糕,重複步驟9-11兩次。
13.曡好三層後,蛋糕四周抹上慄子嬭油。
14.擠花的嬭油比抹在蛋糕上的嬭油稍稍硬一點。
15.擠花,完成!
0條評論