健康功傚

雞蛋:護眼明目
乾黃花菜:祛風止痛、散瘀消腫、歛瘡

食材用料

炒木犀肉的做法

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  1.把黑木耳、黃花菜用清水泡發好。

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  2.擇洗乾淨，木耳撕成小塊，黃花菜從中間切一刀。

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  3.雞蛋放入碗裡用筷子打散。肉洗淨切片。

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  4.鍋加熱放油，把雞蛋放入鍋裡炒熟取出，在放入蔥薑、肉繙炒至肉變成白色取出。鍋裡放油,放入黃花菜繙炒片刻,放入炒好的雞蛋、肉，放入鹽、味精繼續繙炒均勻即可。

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  5.出鍋裝磐。