健康功傚

雞腿:保護神經系統
醬油:活血化瘀

食材用料

啤酒嫩雞腿的做法

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  1.備雞腿，辣椒，啤酒一罐。

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  2.雞腿切上刀口好入味，辣椒切絲，薑切片。

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  3.不粘鍋裡燒油放進薑，尖椒煸香。

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  4.再放進雞腿放點鹽炒勻，。

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  5.淋上醬油。

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  6.炒勻。

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  7.倒進啤酒。

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  8.上鍋蓋將雞腿燜熟透。

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  9.收汁，放進辣椒絲炒勻。

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  10.待辣椒熟時調點雞精即成。

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  11.燒好的啤酒雞腿。