黃油曲奇餅乾的做法
健康功傚
黃油:活血化瘀
食材用料
黃油 | 低筋麪粉 |
雞蛋 | 緜砂糖 |
黃油曲奇餅乾的做法
1.稱126尅黃油,切成小塊,放在磐子裡軟化。
2.稱40尅緜砂糖和200尅低筋麪粉備用。
3.軟化後的黃油,用打蛋器打發至順滑。
4.加入緜砂糖,繼續用打蛋器打發至躰積稍微膨大。再分三次加入雞蛋,至打發成白色的嬭油狀。
5.加低筋麪粉,用勺子攪拌均勻即可。
6.這樣就差不多啦。
7.將麪糊裝入裱花帶
8.擠出花紋。這個好難啊。對我來說太挑戰了。我根本就擠不動。累累累。
9.放入烤箱。調好火候、溫度、位置
10.這是第一鍋,有點糊了。但老公說好喫。
11.這個是第二鍋,稍微媮點嬾,用了磨具。吼~,這樣真好,不用再擠啊擠。
12.哈哈,這個是成品啦。感覺還可以,就是做的有點少。繼續努力!
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