山葯紅豆雙麻餅的做法
健康功傚
山葯:活血化瘀
紅豆沙:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
山葯 | 紅豆沙 |
麪粉 | 黑芝麻 |
白芝麻 | 白糖 |
山葯紅豆雙麻餅的做法
1.將山葯去皮,放入壓力鍋蒸熟(我將山葯去皮後隔了段時間蒸的,所以山葯有點發黑了,大家去皮後要馬上入鍋蒸噢)。
2.蒸熟的山葯,用勺子壓成泥。
3.放入白糖調味。
4.放入麪粉,能成團即可。
5.將其攪拌均勻後,抓適量山葯麪團,弄成窩形。
6.包入自己做的豆沙餡。
7.收口,搓圓。
8.在芝麻磐子裡滾一圈,蘸上芝麻。
9.按扁,成餅狀。
10.放入電餅鐺,烙至兩麪金黃即可。
小貼士
1 我將山葯去皮後隔了段時間蒸的,所以山葯有點發黑了,大家去皮後要馬上入鍋蒸噢。
2 山葯要趁熱壓成泥。
3 鍋內不用塗油,用烙和烤的功能都可。
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