健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀
紅椒:開胃、消食
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

蘿蔔絲炒粉絲的做法

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  1.原料：白蘿蔔1個，紅薯粉絲1把，紅椒1個，薑，大蔥，八角，花椒，香蔥

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  2.紅薯粉絲提前溫水泡軟

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  3.蘿蔔去皮洗淨，切絲

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  4.配料備好

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  5.起油鍋，入薑，大蔥，八角，花椒炒香

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  6.倒入蘿蔔絲繙炒至出水變軟

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  7.加入紅椒絲

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  8.加老抽，鹽炒勻

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  9.放入粉絲，繙炒至湯汁收乾，粉絲筋道，（根據粉絲泡的軟硬度，也可淋少許水）

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  10.撒上香蔥段，繙勻出鍋

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  11.成品