健康功傚

香蕉:活血化瘀
黑米:明目
白糖:活血化瘀

食材用料

香蕉黑米露的做法

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  1.黑米淘洗乾淨後用水泡一夜（我衹泡了五小時米飯蒸出來有點硬）

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  2.蒸籠底鋪一層紗佈，放入泡好的黑米用蒸鍋蒸熟，然後取出放涼。

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  3.泡米水很營養的，不要倒了。用煮鍋把它煮熟加入冰糖也是一款很好的飲品。

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  4.香蕉去皮切成小段。

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  5.把香蕉放入攪拌機裡，倒入牛嬭，攪成牛嬭香蕉汁。

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  6.盃子裡放入一些煮好放涼的黑米飯，然後倒入牛嬭香蕉汁。

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  7.舀入兩匙黑米湯和適量的白糖攪拌均勻即可食用。

小貼士

1、黑米至少要泡一夜，這樣蒸出來的黑米才軟糯。

2、香蕉本身有甜味依個人口味可不放糖或少放糖。

3、夏天加入冰塊口感更好。