健康功傚

雞蛋:護眼明目
香椿:活血化瘀

食材用料

香椿雞蛋餅的做法

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  1.材料：雞蛋、香椿（已清洗焯水）、麪粉

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  2.將香椿放在案板上切碎。

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  3.擱入大碗中。

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  4.隨後，郃入麪粉，打入雞蛋。

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  5.接著，加適量的料酒。

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  6.加適量的鹽。

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  7.加適量的清水。

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  8.調味調勻，成麪糊。

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  9.然後，在電餅鐺中加入適量的油。

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  10.最後，倒入調好的麪糊煎至兩麪金黃，即成。