健康功傚

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

香拌小黃螺的做法

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  1.食材：小黃螺

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  2.配料：薑末、蔥花

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  3.將小黃螺用鉗子割去尾部。

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  4.清洗乾淨。

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  5.撈出，待用。

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  6.接著，將清洗乾淨的小黃螺下入清水鍋中。

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  7.焯開，撈出。

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  8.放入大碗中，郃入薑末和蔥花。

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  9.然後，加一小勺鹽。

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  10.加一勺料酒。

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  11.加一勺生抽。

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  12.加一勺芝麻油。

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  13.調味拌勻，即成。