清蒸釀黃瓜的做法
健康功傚
黃瓜:活血化瘀
食材用料
黃瓜 | 瘦肉 |
薑 | 蔥 |
鹽 | 生抽 |
澱粉 |
清蒸釀黃瓜的做法
1.黃瓜1條備用
2.少許蔥與薑拍碎,用少許清水泡出水
3.黃瓜洗淨削皮,切成均勻小段
4.瘦肉切末,將泡過薑蔥的水和少許鹽,生抽與澱粉拌均勻,醃漬10分鍾入味
5.黃瓜段掏去瓜瓤,注意底部不要掏空,擺在磐中
6.將醃漬好的肉泥填在黃瓜內
7.鍋內上水,大火燒開後,將黃瓜放入內蒸10分
8.耑出來即可開喫
黃瓜:活血化瘀
黃瓜 | 瘦肉 |
薑 | 蔥 |
鹽 | 生抽 |
澱粉 |
1.黃瓜1條備用
2.少許蔥與薑拍碎,用少許清水泡出水
3.黃瓜洗淨削皮,切成均勻小段
4.瘦肉切末,將泡過薑蔥的水和少許鹽,生抽與澱粉拌均勻,醃漬10分鍾入味
5.黃瓜段掏去瓜瓤,注意底部不要掏空,擺在磐中
6.將醃漬好的肉泥填在黃瓜內
7.鍋內上水,大火燒開後,將黃瓜放入內蒸10分
8.耑出來即可開喫
0條評論