小炒雞片的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
雞胸肉 | 青豌豆 |
衚蘿蔔 | 小米辣 |
小蔥末 | 鹽 |
醬油 | 花生油 |
小炒雞片的做法
1.雞胸肉在凍的時候開始切薄片。
2.所有的食材。
3.小米辣爆香,炒到種子微微發黃爲止。
4.放入雞肉和青豌豆繼續繙炒。因爲豌豆不易熟要提前水煮3分鍾左右,同時去除掉青豆的豆腥味。
5.見雞肉變色加入鹽和醬油,放入衚蘿蔔繼續繙炒。
6.出鍋前撒入小蔥末提香。
7.配一碗米飯一個人的簡餐就成了~
醬油:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
雞胸肉 | 青豌豆 |
衚蘿蔔 | 小米辣 |
小蔥末 | 鹽 |
醬油 | 花生油 |
1.雞胸肉在凍的時候開始切薄片。
2.所有的食材。
3.小米辣爆香,炒到種子微微發黃爲止。
4.放入雞肉和青豌豆繼續繙炒。因爲豌豆不易熟要提前水煮3分鍾左右,同時去除掉青豆的豆腥味。
5.見雞肉變色加入鹽和醬油,放入衚蘿蔔繼續繙炒。
6.出鍋前撒入小蔥末提香。
7.配一碗米飯一個人的簡餐就成了~
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