健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

核桃仁芝麻餅的做法

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  1.核桃仁用溫水泡半小時後剝去外皮。

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  2.把核桃仁放入油鍋裡煎至微黃出香味。

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  3.把煎香的核桃仁放涼後放入保鮮袋裡，用擀麪杖把它壓成泥。

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  4.雞蛋打碗裡，加入少量水攪勻。

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  5.麪粉放入大碗裡。

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  6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。

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  7.倒入雞蛋液和少許鹽攪拌成糊狀。

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  8.電餅鐺放少許油，把麪糊倒入電餅鐺裡煎熟後卷起來切段即可食用。